美國一名食評家，最近批評一些美式中餐後，引發爭議，惹來業界及食評家不滿，最後要致歉。

這名食評家曾經在美國多間餐廳出任行政總廚，及拍攝旅遊節目，介紹不同地方的特色食品，早前亦曾到過香港。食評家近日接受訪問時，批評美國中西部的中餐館，只是出售冒牌中餐食物，又指一間連鎖中餐廳「搶錢」。

記者崔蔚恩在今集《全球連線》向駐美國記者黃麗施了解過。