En esta ocasión reseñaremos un platillo típico ruso y no, no es la Ensalada Rusa. Vamos a revisar una sopa de betabel que seguramente es desconocida para la mayoría de nosotros, el Borsch. Como maridaje tenemos uno de nuestros licores favoritos, el Vodka. Y como Guarnición tendremos la historia de Ivan Petrov, un niño común y corriente que se fue testigo de varias tragedias rusas.

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