Als Senior Manager Culinary Operations ist Rene Thiersch für die wichtigste Sache an Bord verantwortlich - für das Essen und für die Getränke. Seit dieser Woche gibt es auf den AIDA Schiffen etwas Neues in den Buffet-Restaurants - pflanzenbasierte Gerichte.

Was es damit auf sich hat und wie das auf den Schiffen genau aussieht, das erzählt Rene in dieser Folge Prime Time Show Moderator Thorsten Jost.

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