瀬戸内鍋つゆ（『かたくち鰯とうま塩仕上げ』 『牡蠣と米味噌仕上げ』）
【ヤマキ・旭食品共同開発】 

• ヤマキ（株）と旭食品（株）とFM愛媛が協同で開発したふる里応援商品です！
• 瀬戸内の各県の自慢の素材を使った鍋つゆ♪
• シメの雑炊、うどんとの相性もバツグン！

この「鍋つゆ」は、瀬戸内産のかたくち鰯の旨みを伯方の塩が引き出した「青空編（塩）」と、徳島県の御膳みそに広島県産の牡蠣の旨みを加えた「夕焼編（味噌）」の2種類。

お鍋の後の「しめ」の雑炊、うどんのどちらにもぴったり♪
 是非召し上がっていただきたい鍋つゆです！！