【翻轉傳統，佈置一桌美好茶席】

最自由的茶款：紅烏龍

來自台東鹿野的林廷瑀，以「女兒不懂茶」之名，從雜草與茶樹難分的童年出發，重新理解「女兒」的角色，讓紅烏龍變得好懂又好喝。

從品酒與咖啡課中，她發現：風味，是讓人靠近茶的起點。只要願意感受，就能說出一杯茶的故事。不同的泡茶時間，就像一部電影，故事情節全然不同。

 

節目亮點：

五款紅烏龍，以故事命名風味，讓你用直覺認識茶

不懂茶沒關係，心理測驗＋歌單，選出你的那杯茶

赤腳走進茶園的自然茶席

果酸系紅烏龍的風味新提案

 

「連結，從攤開雙手開始。當彼此願意分享，生活也跟著變得寬闊又有趣。」——有感於《今日也在某處的餐桌上：飯干祐美子的器皿之道》

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〈茶葉小宇宙〉節目預告

EP01 如果每種茶都是一位朋友 資深飲食總編輯 馮忠恬

EP02 茶的生命之美 ft.日月老茶廠 廖皇樺

EP03 東方美人茶的秘密 ft.徐耀良茶園 徐維伸

EP04 紅烏龍翻轉茶傳統 ft.女兒不懂茶 林廷瑀

EP05 野放茶的自然美學 ft.小慢茶空間 謝小曼
EP06 可以喝的古董普洱茶 ft.萃釅張舒涵

EP07 用茶讓餐宴更升級 ft.茶職人藍大誠

EP08 日月潭VS大吉嶺紅茶之旅 ft.麗采蝶茶館 Roy

EP09 紅烏龍的焙香魅力 ft.博雅齋 吳秋伶

EP10 茶的行旅 ft.飲食作家 葉怡蘭

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主持人｜馮忠恬

企劃統籌｜生活慢慢學

視覺設計｜霧室

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