欢迎收听碎银几许的美食系列，今天我们聊聊春节必备的四喜丸子。这道美食不仅味道鲜美，还蕴含福禄寿喜的美好寓意。选用三比七的猪前腿肉，搭配马蹄、莲藕和胡萝卜等蔬菜，营养丰富。详细解析了从食材选择、肉馅调制到炸制和炖煮的步骤，让丸子色香味俱全。四喜丸子的香味和丰富口感，不仅能让家人胃口大开，更为团圆时刻增添浓浓的年味。

00:02:05:团聚时刻的美味佳肴——四喜丸子的制作方法

00:04:06:四喜丸子：团圆时刻的美味佳肴，营养美味兼得