Slut med forbudt

By Morten Svane & Morten Elsøe

What's Slut med forbudt about?

Slut med forbudt er podcasten der tackler aktuelle sundhedsemner fra både sociale og etablerede medier. Med udgangspunkt i filosofien fra bestsellerbogen af samme titel, diskuterer Morten Svane og Morten Elsøe emnerne på kritisk og sagligt vis – hele tiden med fokus på, hvilke konsekvenser især misinformation har for dig og for folkesundheden.

Download our free app to listen on your phone

Slut med forbudt episodes:

02.19.2024
#42 “Vægttab har intet med kalorier at gøre, insulin er skurken!” Om en troværdigt lydende læge, der i sit korstog mod sukker bruger opdigtede statistikker og studieresultater
Fruktosefrygtens fader, Robert Lustig, besøgte ved udgangen af sidste år den ultrapopulære podast: Huberman Lab. Her fremførte han et væld af påstande om sukker og især fruktose, som han har turet rundt med de sidste mange år og gjort karriere...
02.05.2024
#41 “Alle burde tale med en psykolog!” Myten om bivirkningsfri terapi, psykologshopping og motion som mental medicin.
I denne episode snakker vi om noget lidt andet end vi plejer, men holder os stadig indenfor samme sfære. For vi snakker om sundhed - dog om den mentale af slagsen. Psykologhjælp og terapi er udråbt som løsningen på...
01.19.2024
#40 “Det er plantegift!” Er kornprodukter beskidt brændstof der forkorter livet, vindruer forklædte sukkerbomber og giver korte isbade vilde vægttab?
I dag skal vi genbesøge et par emner og personer, vi før har talt om med udgangspunkt i nogle mere eller mindre virale videoklip på sociale medier. Vi skal blandt andet høre om farlig frugt, kornprodukter der forkorter livet, vindruer...
01.11.2024
#39 “Du er hvad du spiser” Om hvad tvillingestudie i ny Netflix-dokumentar i virkeligheden viser, hvorfor plantebaseret kost mætter mere end kød og keto og spekulative midler mod aldring
Et studie med 22 par enæggede tvillinger har skabt røre. For hvad sker der når den ene tvilling lever vegansk og den anden spiser kød? Studiet har både skabt overskrifter og blevet til en dokumentarserie på Netflix. Men er resultaterne...
12.20.2023
#38 “Den værste fødevare i menneskets historie!” Om planteoliepanik, en sejlivet sukkermyte og hvidløg i ventilen
I dag skal det handle om planteolier, der er blevet en ny superskurk blandt en del sundhedsguruer på sociale medier. Vi skal også snakke om en af de mest sejlivede sukkermyter: at sukker gør børn hyperaktive – og hvilke reaktioner...
11.17.2023
#37 “Du får muligheden for at skabe dit eget imperie” – om Fie Laursens pyramideformede forretningseventyr, det store MLM-bedrag og et nyt, revolutionerende slankeråd
I denne episode giver vi os i kast med at dissekere Fie Laursens seneste forretningseventyr, da det viser sig, at det antager mistænkeligt meget form som en pyramide. Dagens andet emne er Anette Sams’ optræden i Go’ Morgen Danmark, som...
11.09.2023
#36 Lever du bevidst og i balance? Om spirituel salgsgas, pseudovidenskabelige spinat-advarsler og de fem værste fødevarer for din hjerne
I denne episode er vi igen tilbage med format, hvor vi hver især har taget nogle ting med vi har set i vores feeds i løbet af ugen eller nogle tanker vi har gjort os. Vi kommer vi omkring: ...
11.02.2023
#35 Skal man frygte fruktose? Om fedende frugtsmoothies, shitstormen mod Jytte Vikkelsøe og hvorfor mellemledere foretrækker faste
I denne episode prøver vi et lidt andet format af: vi har hver især nogle ting med vi har set i vores feeds i løbet af ugen eller nogle tanker vi har gjort os, som vi tager op til diskussion. ...
10.26.2023
#34 “Vi har taget fejl” – del 2: Om kærlighed til kalorietælling, formidling der forager og kampen mod polarisering
I denne episode fortsætter vi vores snak om ting vi har hvad vi hver især har taget fejl af eller fået et mere nuanceret syn på i vores 'sundhedsrejse'. Det indebærer blandt andet en tur omkring: Kalorietælling Foragende formidling Polarisering...
10.18.2023
#33 "Vi har taget fejl.” – del 1: Om proteinopskrifter og paleo, aversioner mod aspartam og helbredende mad
I denne episode snakker vi hver især om hvilke ting vi har taget fejl af eller fået et mere nuanceret syn på i vores 'sundhedsrejse'. Det indebærer blandt andet en tur omkring : IIFYM (if it fits your macros)...
10.06.2023
#32 “Fuldkorn er noget af det allerværste, man kan spise”. Om Emil Thorups Longevity-livsstil, lektin-fri kost og en selvoptaget sundhedsjagt
Emil Thorup har for nylig været igennem hele mediemøllen med sit seneste kropseksperiment. Mere specifikt har han kastet sig ud i en af tidens største sundhedstrends, som går under navnet ”Longevity”, i et forsøg på at forbedre sit liv og...
09.18.2023
#31 Er ultraforarbejdede fødevarer farlige? Om kategorier der ikke giver klarhed, 80/20-reglen og vigtigheden af kontekst
For nylig fik to nye studier igen sat fokus på en særlig kategori af fødevarer, som er forbundet med større risiko for sygdom: Nemlig ultraforarbejdet mad. Men betyder det så, at ultraforarbejdet mad er usundt? Det er temaet for i...
08.22.2023
#30 “På slankekur resten af livet!” – Er Wegovy et vidundermiddel eller spiseforstyrrelsens våde drøm?
Vægttabsmedicinen Wegovy har taget verden med storm. Ja, faktisk kan Novo Nordisk, der producerer medicinen, slet ikke følge med forespørgslen – også selvom folk primært selv skal betale for medicinen. Nu viser et længe ventet, nyt studie, at behandling med...
07.19.2023
#29 “Muligvis kræftfremkaldende”. Om WHO’s aspartam-udmelding, forvirrende kræftkategorier og frygten for det unaturlige.
“Aspartam kommer på WHO’s kræftliste.” Det var én af de mange overskrifter, man kunne læse, da det for to uger siden blev afsløret, at Verdenssundhedsorganisationen ville klassificere sødemidlet som ‘muligvis kræftfremkaldende’. Nu er WHO udkommet med deres begrundelse – men...
06.19.2023
#28 “Du skader dit ufødte barn!” – Om Vibeke Manniches fjerndiagnose af Jada og falske forestillinger om fedmeinspiration
Læge Vibeke Manniche valgte at poste et, for de fleste, ganske uforståeligt ubehageligt Facebookopslag om sangeren, Jada. Her harcelerede hun mod fedme og de sundhedsrisici det kan udgøre for graviditeter. Vi diskuterer hvorvidt hun var i sin gode ret...
05.26.2023
#27 “758 kalorier på en halv time!” Om tvivlsomme træningsmaskiner, vilde kalorieløfter og TV Shop-effekten
I dag skal vi snakke om endnu en kendt dansk influencer, som har kastet sig over en tvivlsom træningsmetode og -maskine med dertilhørende vilde påstande om kalorieforbrænding. I episoden kommer vi blandt andet ind på: Hvad Infraslim er...
05.11.2023
#26 Besat af optimering? Om Andrew Huberman-hypen, begejstring for biohacks og faren ved ‘always searching’-mindset
Den amerikanske lektor i neurobiologi, Andrew Huberman, har på kort tid skabt en mastodont af en podcast, hvor han med stor troværdighed deler viden om alt fra kolde bade til kosttilskud. Men hvor evidensbaserede er hans råd i virkeligheden? Og...
04.26.2023
#25 “Sukker er gift for kroppen!” Om hvad et nyt sukkerstudie i virkeligheden har fundet og hvorfor vi forsvarer light-sodavand
For nylig skrev Berlingske om en ny, gigantisk gennemgang af forskingen i tilsat sukker og sundhed. Den fandt nemlig, at et højt indtag sukker er forbundet med en højere risiko for hele 45 forskellige sygdomme og lidelser – og andre...
04.12.2023
#24 “Fedtet flyver af dig!” Om vinterbadning for vægttab, brunt fedt og falske påstande om forbrænding.
Vinterbadning er blevet uhyre populært. Og i den forbindelse blevet gjort til en videnskab. Ved at følge præcise protokoller for, hvor mange minutter du bruger i det kolde vand, kan du få det maksimale sundhedsudbytte. I hvert fald hvis man...
03.29.2023
#23 “Nyt sødemiddelstudie!” Om at reagere på overskrifter, journalistiske stramninger og aspartammyter fra 90’erne
I denne episode dykker vi ned i nogle af de reaktioner vi ofte ser når diverse medier poster artiker med skræmmende overskrifter som sødemidler. Vi tager udgangspunkt i et specifik artikel fra Berlingske, som de valgte at bringe igen...
03.20.2023
#22 “Sixpack på 6 uger”. Om oppustede maver, umulige vægttab og et gensyn med kulhydratfrygten
Efter over halvandet års pause er vi tilbage igen. Formatet er revideret, men temaet er uforandret. Denne episode tager afsæt i om iFORMs kost- og træningsplan, der lover dig flad mave – ja, faktisk en decideret sixpack – på kun...
08.02.2021
#21 Om alternativ allergibehandling, romantisering af “kinesisk medicin” og falske diagnoser
I denne episode snakker vi om alternativ allergibehandling. Vi gennemgår en række påstande fremsat af en alternativ behandler omkring allergibehandling. Vi kommer her også ind på romantiseringen af "kinesisk medicin" og slutteligt snakker vi om falske diagnoser af overfølsomhed, som...
07.08.2021
#20 “Jeg står for AL kommunikation med klienter selv!" Om upersonlig træning, manipulerende markedsføring og kostplaner forklædt som coaching
I denne episode snakker vi om en sag, der har fyldt meget i fitnessbranchen de sidste par uger. Det handler om, at nogle online coaches har givet indtryk af, at de står for al deres kommunikation selv, men i virkeligheden...
06.06.2021
#19 “Jeg arbejder holistisk.” Om vægttabspunktet, vage buzzwords og magiske meridianbaner.
I denne episode snakker vi om et påstand om et punkt, nærmere bestemt et 'vægttabspunkt', som skulle være lokaliseret mellem læben og næsen. En alternativ behandler har fremsat en række påstande om dette punkt og vi dykker ned i dem...
05.06.2021
#18 “Enten styrker du normerne, eller også bekæmper du dem.” Da kampen mod stigmatisering blev til tykaktivistisk tyranni
Vi har taget et langt tilløb til denne episode. Og det er der en god grund til: der er mange følelser på spil om vores ord skal vælges med omhu. Det har vi efter bedste evne forsøgt i denne kritik...
04.27.2021
#17 “Din evidens er ikke min evidens”. Om den forførende mavefornemmelse, personangreb og Politikens plantebaserede clickbait
Vi byder atter velkommen efter endnu en 'lille' pause på et halvt år. Vi har tænkt os at ændre lidt på formatet i podcasten for forhåbentlig at kunne være lidt mere aktive. I sin enkelthed vender vi egentlig blot tilbage...
09.02.2020
#16 “Jeg stiller bare spørgsmål”. Om ukritiske influencere, konspiratoriske kaninhuller og illusionen om at tænke selv.
Denne episode handler om konspirationsteorier. Med afsæt i Saszelines stories på Instagram, snakker vi om hvorfor konspirationsteorier er blevet så populære i corona-tiden. Og ikke mindst: hvorfor troen på konspirationsteorier ikke er et udtryk for kritisk tænkning, men snarere det...
04.26.2020
#15 “Det er min sandhed”. Om anekdotisk evidens, magisk tænkning og farlige fællesskaber
Dette er en opfølgende episode på vores forrige, da vi begge sad efterfølgende og følte at vi stadig manglede at tage flere på flere vigtige emner og uddybe dele af kritkken. Det vi giver plads til her er særligt...
04.14.2020
#14 Kan C-vitamin kurere corona? Om new age-bullshit forklædt som feministisk empowerment
I dette afsnit af Slut med forbudt gør vi et comeback efter halvandet års pause. Ideen med podcasten var oprindeligt at tage nogle af de emner vi kan bruger timer på at vende over telefonen og i stedet lave podcastepisoder...
11.21.2018
#13 "Det har jeg selv læst på google!" Om kendis-kostråd, kognitive kortslutninger og følelser frem for fakta.
I dette afsnit snakker vi om to episoder hvor Saseline og Kira Eggers har ytret sig om ernæring. Vi går i dybden med deres respons på kritik af disse udsagn og hvordan det kan perspektiveres til debatten på online medier...
11.09.2018
#12 Tab fire kg på tre dage! Om influencers, vandfaste og Fødevarestyrelsens kommende kamp.
Vi er tilbage! Vi har haft en længere pause, da podcasten altid har været et hobby-foretagende og den desværre må vige pladsen, hvis det er nogle mere presserende ting i vores liv. Vi er også kommet frem til at gå...
03.27.2018
#11 “Det er samfundets skyld!” Om det fedmefremmende samfund og at det frie valg er en illusion
I dette afsnit tager vi udgangspunkt i et opslag Morten Elsøe lavede på sin Instagram om hvordan kæmpestore slikposer er blevet standarden – og at dette er et billede på det såkaldte fedmefremmende samfund. Det fik sindene i kog hos...
03.19.2018
#10 Den destruktive diætkultur - om det evige slankeræs, hvad der fastholder det og hvorfor det ikke hjælper
Dette afsnit blev optaget for lidt tid siden, men da vi havde nogle tekniske problemer, bliver det først uploadet nu, og det er derfor du hører os sige at det er episode 6. Det håber vi, at I kan leve...
02.26.2018
#9 “De er jo i lommen på industrien!” Om den store sukkerkonspiration og betalte fødevareforskere.
I denne episode af Slut med forbudt dykker vi ned i en ny artikel, der undersøger, om en påstået “sukkerkonspiration” nogensinde har fundet sted. Vi kommer blandt andet ind på: Vores oprindelige respons på påstande om, at den amerikanske...
02.14.2018
#8: “Aspartam er ren gift for kroppen!” Om sødemiddeldebatten på Facebook og markedsføringen af ligegyldige luksus-vitaminer.
Et nyt studie underbygger endnu engang, at sødemidlet aspartam ikke er farligt. Men da Ekstra Bladet delte denne sandhed på deres facebookside, affødte det vanen tro en lang række forargede reaktioner. Vi tager et kig på de klassiske kommentartyper et...
02.06.2018
#7 “Det’ jo fake kød!” Om Naturli’s alternativ til hakket kød, forargede automatreaktioner og dobbeltmoral i debatten.
Fødevareproducenten Naturli' har lanceret et plantebaseret alternativ til hakket oksekød, og det har fået folk op i det røde felt. Der er stærke overbevisninger og personlige præferencer på spil og vi diskuterer eksempler på disse og hvorvidt argumenterne holder vand...
12.28.2017
#6 Stop op! Om at tage sig tid til at fundere – uden at reagere – og hvordan vi kan redde sundhedsdebatten
Et nyt år står for døren, men selvom det ville være oplagt, har vi valgt ikke at snakke om nytårforsætter. I stedet snakker vi om ting vi har reflekteret over her på tærsklen til det nye år. I denne episode...
12.14.2017
#5 Gør sundhedsjournalistik os usunde? Om mediernes manglende moral, bullshit og vegansk food shaming.
I sidste uge var Morten Elsøe til konferencen "Mange sandheder om sundhed", arrangeret af tænketanken Mandag Morgen og TRYG-fonden. Her var der bred enighed om, at dårlig sundhedsjournalistik kunne have fatale konsekvenser og som minimum bidrager til danskernes stigende følelse...
12.06.2017
#4 Er hvedemel det samme som raffineret sukker? Om sundhedsoptimeret julebag og en spiseforstyrret sundhedsjagt
Er hvidt hvedemel det samme som raffineret sukker? Det påstod en "ernæringsekspert" forleden i Go' Morgen Danmark, hvorefter hun opfordrede til julehjemmebag med andre meltyper. I denne episode taler vi blandt andet om: Hvorfor hun tog fejl Definitionen på...
12.03.2017
#3 Om mørk chokolade og hvorfor "sunde snacks" kan få dig til at spise mere
Morten (Elsøe) skrev en opdatering om mørk chokolade versus lys chokolade på Facebook - og det satte følelserne i kog hos mange mennesker. Hvorfor er mørk chokolade blevet så populært, at det kan få sindene i kog, når man skriver...
11.24.2017
#2 Om gluten-løgne, detox-rejser og den store vægttabshemmelighed
I denne episode snakker vi blandt andet om: November og december er fyldt med tilbud om detox-rejser. Vi snakker om hvorfor de bliver tilbudt og om der nogen ide i at gøre det. Hvordan misinformation om gluten måske får...
11.13.2017
#1 Hvorfor er sundhedsdebatten så afsporet? Om sukkerfri november og ukritisk tænkning
I denne første episode af slut med forbudt-podcasten, snakker vi om følgende: Konspirationsteorier i sundhedsdebatten En personlig sag for Morten Elsøe, som illustrerer noget råddent i sundhedsdebatten. Hvorfor folk forfalder til personangreb i sundhedsdebatter Iforms "sukkerfri november"- og dets...

What's Slut med forbudt about?

Download our free app to listen on your phone

Slut med forbudt episodes:

#42 “Vægttab har intet med kalorier at gøre, insulin er skurken!” Om en troværdigt lydende læge, der i sit korstog mod sukker bruger opdigtede statistikker og studieresultater

#41 “Alle burde tale med en psykolog!” Myten om bivirkningsfri terapi, psykologshopping og motion som mental medicin.

#40 “Det er plantegift!” Er kornprodukter beskidt brændstof der forkorter livet, vindruer forklædte sukkerbomber og giver korte isbade vilde vægttab?

#39 “Du er hvad du spiser” Om hvad tvillingestudie i ny Netflix-dokumentar i virkeligheden viser, hvorfor plantebaseret kost mætter mere end kød og keto og spekulative midler mod aldring

#38 “Den værste fødevare i menneskets historie!” Om planteoliepanik, en sejlivet sukkermyte og hvidløg i ventilen

#37 “Du får muligheden for at skabe dit eget imperie” – om Fie Laursens pyramideformede forretningseventyr, det store MLM-bedrag og et nyt, revolutionerende slankeråd

#36 Lever du bevidst og i balance? Om spirituel salgsgas, pseudovidenskabelige spinat-advarsler og de fem værste fødevarer for din hjerne

#35 Skal man frygte fruktose? Om fedende frugtsmoothies, shitstormen mod Jytte Vikkelsøe og hvorfor mellemledere foretrækker faste

#34 “Vi har taget fejl” – del 2: Om kærlighed til kalorietælling, formidling der forager og kampen mod polarisering

#33 "Vi har taget fejl.” – del 1: Om proteinopskrifter og paleo, aversioner mod aspartam og helbredende mad

#32 “Fuldkorn er noget af det allerværste, man kan spise”. Om Emil Thorups Longevity-livsstil, lektin-fri kost og en selvoptaget sundhedsjagt

#31 Er ultraforarbejdede fødevarer farlige? Om kategorier der ikke giver klarhed, 80/20-reglen og vigtigheden af kontekst

#30 “På slankekur resten af livet!” – Er Wegovy et vidundermiddel eller spiseforstyrrelsens våde drøm?

#29 “Muligvis kræftfremkaldende”. Om WHO’s aspartam-udmelding, forvirrende kræftkategorier og frygten for det unaturlige.

#28 “Du skader dit ufødte barn!” – Om Vibeke Manniches fjerndiagnose af Jada og falske forestillinger om fedmeinspiration

#27 “758 kalorier på en halv time!” Om tvivlsomme træningsmaskiner, vilde kalorieløfter og TV Shop-effekten

#26 Besat af optimering? Om Andrew Huberman-hypen, begejstring for biohacks og faren ved ‘always searching’-mindset

#25 “Sukker er gift for kroppen!” Om hvad et nyt sukkerstudie i virkeligheden har fundet og hvorfor vi forsvarer light-sodavand

#24 “Fedtet flyver af dig!” Om vinterbadning for vægttab, brunt fedt og falske påstande om forbrænding.

#23 “Nyt sødemiddelstudie!” Om at reagere på overskrifter, journalistiske stramninger og aspartammyter fra 90’erne

#22 “Sixpack på 6 uger”. Om oppustede maver, umulige vægttab og et gensyn med kulhydratfrygten

#21 Om alternativ allergibehandling, romantisering af “kinesisk medicin” og falske diagnoser

#20 “Jeg står for AL kommunikation med klienter selv!" Om upersonlig træning, manipulerende markedsføring og kostplaner forklædt som coaching

#19 “Jeg arbejder holistisk.” Om vægttabspunktet, vage buzzwords og magiske meridianbaner.

#18 “Enten styrker du normerne, eller også bekæmper du dem.” Da kampen mod stigmatisering blev til tykaktivistisk tyranni

#17 “Din evidens er ikke min evidens”. Om den forførende mavefornemmelse, personangreb og Politikens plantebaserede clickbait

#16 “Jeg stiller bare spørgsmål”. Om ukritiske influencere, konspiratoriske kaninhuller og illusionen om at tænke selv.

#15 “Det er min sandhed”. Om anekdotisk evidens, magisk tænkning og farlige fællesskaber

#14 Kan C-vitamin kurere corona? Om new age-bullshit forklædt som feministisk empowerment

#13 "Det har jeg selv læst på google!" Om kendis-kostråd, kognitive kortslutninger og følelser frem for fakta.

#12 Tab fire kg på tre dage! Om influencers, vandfaste og Fødevarestyrelsens kommende kamp.

#11 “Det er samfundets skyld!” Om det fedmefremmende samfund og at det frie valg er en illusion

#10 Den destruktive diætkultur - om det evige slankeræs, hvad der fastholder det og hvorfor det ikke hjælper

#9 “De er jo i lommen på industrien!” Om den store sukkerkonspiration og betalte fødevareforskere.

#8: “Aspartam er ren gift for kroppen!” Om sødemiddeldebatten på Facebook og markedsføringen af ligegyldige luksus-vitaminer.

#7 “Det’ jo fake kød!” Om Naturli’s alternativ til hakket kød, forargede automatreaktioner og dobbeltmoral i debatten.

#6 Stop op! Om at tage sig tid til at fundere – uden at reagere – og hvordan vi kan redde sundhedsdebatten

#5 Gør sundhedsjournalistik os usunde? Om mediernes manglende moral, bullshit og vegansk food shaming.

#4 Er hvedemel det samme som raffineret sukker? Om sundhedsoptimeret julebag og en spiseforstyrret sundhedsjagt

#3 Om mørk chokolade og hvorfor "sunde snacks" kan få dig til at spise mere

#2 Om gluten-løgne, detox-rejser og den store vægttabshemmelighed

#1 Hvorfor er sundhedsdebatten så afsporet? Om sukkerfri november og ukritisk tænkning