Tym razem przenosimy się do Peru. Wszystko dzięki reportażowi Beaty Szady, która opowieść o amerykańskich służących podnosi do metafory niewolnictwa i pozostałości po kolonializmie. W Ameryce Łacińskiej określenia na ten rodzaj profesji to worek bez dna. Dawniej kobiety, ale też dziewczynki pracowały i mieszkały u chlebodawców. Dziś coraz rzadziej chcą korzystać z zakwaterowania w miejscu pracy. Jednak zjawisko to nadal istnieje, a potwierdzenie tego znajdujemy we współczesnej architekturze - nowoczesne mieszkania buduje się z wydzieloną przestrzenią dla służących. Najczęściej przy kuchni i pralni, prawie zawsze mikroskopijnej wielkości. O peruwiańskich służących i ich historiach rozmawiamy także z doktorem Radosławem Powęską latynoamerykanistą a polską perspektywę zatoczymy z autorką książki "Służące" - Joanną Kuciel-Frydryszak.