「食べるシチュエーションをデザインする」をコンセプトにフードから空間づくりまでトータルに提案するケータリングで知られるモコメシの小沢朋子さん。また、B品に目を向けたVISION GLASSプロジェクトも手がけています。その活動の源はどこにあるのでしょうか。

出身地：東京都

LIVE配信日：2023年5月11日