Dá para imaginar que a maior rede de Fast Salad do país nasceu da insatisfação de 2 amigos em esperar 40 minutos ou até mais de 1 hora por um prato de salada em um restaurante?

A insatisfação foi o pontapé inicial, mas teve também muito trabalho de pesquisa e, claro, mão na massa para Taiguara Moura e Vinícius Loyola, donos da rede de franquias Green Station, para trazerem o conceito pioneiro de salada por quilo para o Brasil.

"É tudo preparado na hora e na frente do consumidor"

▶ Confira o episódio #016 - Como montar um restaurante sem saber cozinhar?

Host: Vini Melo (CEO e fundador Yooga)

Convidado: (Taiguara Moura - Green Station)

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