#17: Heißhunger auf etwas Süßes zum Tee oder Kaffee? Ich habe eine Idee für dich: Tassenkuchen oder Mug Cakes! Sie sind eine gute, schnelle Alternative, wenn du Lust auf einen kleinen süßen Snack hast, aber keine Zeit, um lange in der Küche zu stehen. Ich habe über die Jahre verschiedenste Varianten ausprobiert und teile heute mit dir ein paar meiner liebsten (veganen) Mini-Küchlein, wie Schoko-Kuchen mit weichem Schoko-Kern, saftiger Kirsch-Nuss-Kuchen und Zitronenkuchen.

Das vegane Grundrezept dafür findest du auf meinem Blog

Tassenkuchen (ohne Milch):

https://oohmami.de/tassenkuchen-ohne-milch/

Und hier das Rezept für mein leichtes Frischkäse-Frosting ohne Butter:

https://oohmami.de/frischkaese-frosting-ohne-butter/

Für Wünsche, Fragen und Anregungen schreibe mir gerne unter [email protected].

Viel Spaß mit der Folge! :)