În acest episod al podcastului Șlefuitori de visuri, o avem ca invitată pe Vera Maxim, antreprenor, maestru cofetar și ciocolatier care a adus acasă medalii de la competiții internaționale! Povestea ei te va convinge că orice vis, oricât de îndrăzneț, poate deveni realitate atunci când pui pasiune și disciplină în ceea ce faci. Vera ne povestește, cu zâmbetul pe buze și ochii plini de entuziasm, cum încă din copilărie își imagina praline în forme surprinzătoare și gusturi inedite și cum acel joc fragil cu ciocolata s-a transformat, treptat, într-o meserie complexă, în care fiecare decizie tehnică – de la alegerea temperaturii perfecte și până la reglarea vâscozității — contează enorm pentru obținerea texturii și aromei desăvârșite.Ne povestește, emoționată, despre momentul în care creațiile, inspirate din opera lui Brâncuși, i-au adus, la primul concurs internațional, medalia de bronz, un punct de cotitură care i-a confirmat chemarea și i-a deschis apetitul pentru noi provocări și inovații.Implicată activ în fiecare fază a producției, Vera ne-a povestit despre nevoia perfecțiunii în antreprenoriat, dar și despre arta detașării, pentru ca exigența nu cumva să sufoce bucuria creației. Cum, în lumea ciocolatei artizanale, fluctuațiile pieței — de la scăderea consumului până la creșterea costurilor materiilor prime — obligă artizanii să găsească mereu noi soluții pentru a rămâne competitivi și profitabili. Tocmai de aceea ne-a reamintit și de responsabilitățile de lider și dorința de a inspira generația viitoare de creatori culinari.Până data viitoare, rămâi curios, creativ și nu înceta niciodată să-ți slefuiești visurile!Abonează-te la Șlefuitori de visuri pentru a descoperi, în fiecare săptămână, noi destinații ale creativității https://www.youtube.com/@Șlefuitoride....#ȘlefuitoriDeVisuri #VeraMaxim #MaestruCofetar #Ciocolatier #ciocolata #Podcast #PodcastRomânesc #Antreprenoriat #AntreprenoriatFeminin #MedaliiInternaționale #CiocolatăArtizanală #PralinăGourmet#podcastdeafaceri #podcast #podcastlife