【久しぶりすぎる、男の自炊】石川昭人は、自宅で蒸し料理をしなくなって久しい昨今、ニッポン放送で配給された水菜・小松菜・ほうれん草をどう消費するか検討した結果、中華鍋ですべてを炒めるという行動に出ました。それが「意外と美味しくできた」ことに味を占め、同じ鍋で中華料理に挑戦する一部始終が語られます。本人曰く「中華鍋最強」と力説します。

（編注）中華は火力が命...とよく聞きますが、リスナー各位のご家庭では、中華鍋を使いますか？どんな料理をされていますか？どうぞ番組まで聞かせて下さい→「 [email protected] 」 まで！