Jennys Küchenzeilen – die Podcast-Kolumne von Familienkost

Von Wald und Wiese in den Kochtopf: Wir sammeln essbare Schätze in der Natur


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Mit meinen Kindern sammle ich gerne mal Löwenzahn, Tannenwipfel, Holunder, Kräuter – und achtsame Momente in der Natur. Was auf der Wiese oder im Wald wächst, wird behutsam gepflückt und in der Küche zu etwas Selbstgemachtem verarbeitet. Wie uns das schmeckt und was wir dabei lernen, erzähle ich dir in meiner Kolumne.  

 

Links zur aktuellen Podcast-Kolumne 

Mein Rezept für Bienenstich-Kuchen 

Sendung mit der Maus Beitrag: Wie aus Löwenzahn eine Pusteblume wird  

Mein Rezept für veganen Löwenzahnhonig 

Mein Rezept für veganen Tannenwipfelhonig 

Mein Rezept für Holunderblütengelee 

Mein Rezept für Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade 

Mein Rezept für Frozen Joghurt aus der Ninja Creami 

Mein Rezept für alkoholfreien Hugo 

Mein Rezepte für Geschenke aus der Küche 

Mein Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter  

Mein Rezept für Rosen-Gelee 

 

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