日本文化ラジオ

飲んでみな、飛ぶぞ。大阪ミックスジュース発祥の地・千成屋珈琲


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バナナやりんご、みかん…いろいろな果物のおいしさが一度に楽しめるミックスジュース。大阪人のソウルドリンクとも言える飲み物ですが、その始まりをご存知でしょうか?大阪のミックスジュースは1948年(昭和23年)創業の新世界界隈にある一軒の果物店で、創業間もないころに発案されました。もともとは、“無駄なく最後まで使いきる”という大阪商人の「始末の精神」から生まれたものですが、甘味が最大になる完熟した状態の果物を使ったジュースが「おいしい」と評判になり、これがミックスジュースのはじまりといわれています。

・大阪、新世界にある「千成屋珈琲」が発祥!もともとは果物屋さんから出たメニューだった(1:35)

・「みっくちゅじゅーちゅ」とは違う?とき子「ミックスジュースといえばできたてを飲んでこそ」(2:08)
・スムージーよりもドロっとしている?お店によってフルーツの配分が違うため味が異なるらしい(4:08)
・とま子とミックスジュースとの出会い(7:22)
・今、バナナがきている?とき子は毎朝バナナをスムージーにしている!(9:05)
・とま子おすすめのバナナジュース専門店「めっちゃばなな」(10:15)
・子どもの頃、バナナジュースを家で作るのが当たり前だったとま子(12:00)
・歩けばあたるくらいに、ミックスジュースを置いているお店がたくさんあるらしい(14:53)
・「冷コー」「レスカ」ってわかる?関西の老舗喫茶店で今でも通じる言葉(15:53)
・フジヤのネクターに近いかも!関西にきたら、ミックスジュース飲むべし!(18:25)

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