寶島會客室

漫畫家

魚夫老師

魚夫老師(本名林奎佑)，是台灣知名漫畫家。政大科技管理研究所碩士，交大數位建築研究所博士班。曾任弘光科技大學文化發展系特聘教授，現為成大工程科學系專業講師、空間母語文化藝術基金會董事。

魚夫老師自1982年任職報社漫畫專欄及主筆，1994年擔任電視台主持人、節目總監，2000年後創立動畫公司及網路平台，2007年後在大學教授網路應用及科技藝術。近年在網路媒介上陸續發表台灣各地飲食文化及重繪古蹟和消逝建築等文章。

著作有:《漫畫解嚴》、《漫畫唐詩》、《經國食譜》、《魚夫漫畫show》、《魚腸劍譜》、《魚夫評論漫畫集》…等三十餘冊；近作有：《移民台南：魚夫手繪幸福小食日誌》、《樂暢人生報告書：魚夫全台趴趴走》、《雨的布魯斯：咱的基隆好生活，台灣頭巷內底的故事》、《魚夫人間味：邊吃邊說四十年》…等。

今天很榮幸邀請魚夫老師來到現場，請他分享關於台灣飲食文化與建築之研究與看法。