科技改变生活，造服了越来越多的“懒人模式”的生活。以“快”为主的预制菜，成了人们餐桌上的“新宠”。就算有人此前没有听说过预制菜，只要点过外卖，就很有可能已经吃过预制菜了。

什么是预制菜？它如此高的市场需求，为何会引发网友们强烈的反应和争议呢？