如果得了肿瘤，吃什么真的很重要。因为这个时候身体需要足够的卡路里和营养来保持身体的强健。但是得了肿瘤也会让你难以获得在治疗之前，期间和之后所需要的可能不同的食物。有的时候，甚至什么也不想吃。

其实，即便得了肿瘤，也不需要一下子把自己的饮食习惯来个天翻地覆的变化。下面介绍一些来自美国医学营养学家推荐的一些简单的技巧，就可以轻松制作出适合您的食物，并且让你胃口大开。

肿瘤治疗之前应怎样正确饮食？

在开始肿瘤治疗之前，你就应该开始着重于吃一些健康食品。既然你不知道即将开始的癌症治疗方法会对你产生怎样的影响，也不知道会给你的身体带来什么样的副作用，那就在准备治疗前使自己的身体能够获得良好的营养。良好的营养可以帮助你感觉更好，并能使身体保持强壮。

同时，你也可以为肿瘤治疗开始以后可能会出现食欲下降、不想做吃的做一些前期的准备工作。你可以在冰箱和食品储藏室中准备好健康的食物，尤其是那些很少需要（或不需要）烹饪的食物。你可以选择坚果，苹果酱，酸奶，预先切碎的蔬菜、可微波的糙米或者其他的全谷类。还可以事先批量制作一些喜欢的主菜并且预先冻存在冰箱里。

如果你的家人或者朋友愿意在你治疗的头几天或者头几周为你准备饭菜，你还可以为他们预先做个时间上的安排，排好顺序，以免造成不必要的浪费。

肿瘤治疗期间应该吃些啥？

在肿瘤治疗期间，你可能有几天会感到特别饿，而有几天又特别不想吃东西。那么在有胃口吃东西的日子里，尽量多吃一些富含蛋白质和卡路里的健康食物。这将会使你的身体保持强壮，并且有助于修复癌症治疗对身体造成的损害。

高蛋白食物包括：

•瘦肉，鸡肉和鱼肉

•蛋

•豆类，坚果和种子

•奶酪，牛奶和酸奶

尝试每天至少吃2 1/2杯水果和蔬菜。包括深绿色和深黄色的蔬菜，以及柑橘类水果，例如橙子和葡萄柚。因为像这些色彩鲜艳的食物具有许多有益健康的营养成分。只要确保在吃之前彻底清洗干净即可。

治疗期间尽量多喝水。也可以尝试鲜榨的果汁。果汁可以为你提供一些额外的维生素，以及补充需要保持身体水分的液体。

同样重要的是，不要吃生的或者未煮熟的肉，鱼和家禽。不要吃不洁净的食物和饮料。

如果觉得饿了就吃。如果是在早晨特别饿，就让早餐成为一天中最大的一餐。如果胃口慢慢减退，稍后可以喝一些代餐的流质食物。也可以一天多吃几餐，将一日两到三餐改为一天五到六餐。

也要常备一些健康的小点心。比如酸奶，谷物，奶酪和饼干以及汤之类的都不错。如果你正在接受化疗，那么在化疗之前可以先吃点零食或小餐，可以减轻化疗期间的恶心。

饮食可以帮助治疗癌症吗？

肿瘤治疗的许多副作用可能会影响病人的进食。一些饮食手段可以帮助克服一些最常见的问题。怎样通过饮食手段来帮助克服一些肿瘤治疗引起的副作用。

恶心或呕吐

避免食用高脂，油腻或辛辣的食物，或气味强烈的食物。每隔几个小时就吃些饼干或烤面包等干的食品。可以喝清汤，运动饮料和水等一些清淡的液体。

口腔或喉咙问题疼痛

对于疼痛，疼痛或吞咽困难，请坚持食用软性的食物。避免吃任何粗糙的以及辛辣或酸性食物。要少食多餐（食物不能太冷也不能太热）。并且建议用吸管喝汤或饮料。

腹泻和便秘

对于腹泻，保持水分很重要。多喝液体，减少全谷物和蔬菜等高纤维食物。如果出现便秘，可以在饮食中慢慢添加更多高纤维食物。喝大量的液体也是解决便秘的关键。

口味变化

肿瘤治疗可能会使味蕾产生有趣的变化。以前不喜欢的东西现在可能会觉得很好吃。所以要学会接受新口味新食物。看看是否变得喜欢吃酸的，可以试试生姜或石榴。也可以用迷迭香，薄荷和牛至等香料来帮助你享用其他的食物。

是否真的有针对癌症的特殊饮食？

许多人吹捧他们说的“特殊”饮食将有助于治疗癌症或阻止其复发。也许您听说过应该纯素食（vegan蛋奶制品这些动物衍生品都不吃的严格素食），基本素食（vegetarian，不吃动物身上的东西，肉啊，内脏啊等）或应该开始节食。在进行这些任何的重大更改之前，请咨询您的医生看看是否可以。

到目前为止没有可以治愈癌症的饮食。也没有充分的研究结果表明任何饮食计划，例如素食等等，可以降低癌症复发的机会。

最好的选择是保持均衡饮食，其中包括瘦肉蛋白质，水果，蔬菜，全谷物和低脂乳制品。限制糖，咖啡因，盐和酒精的摄入。

（英文原文来自 WebMD Medical Reference Reviewedby Laura J. Martin, MD ）

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