零廢棄教會

零廢棄教會

By GaiGai&呂加零EducationSelf-Improvement
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零廢棄教會 episodes

  • ep14.今天吃什麼(?___?) 雜食者的兩難III 個人森林
    身為雜食人類,吃動物到底 合不合乎道德?
    不過是吃個飯,為什麼要搞得這麼複雜!!
    【零廢棄小單元】
    ◎反推月亮褲(´;ω;`)
    【本集聊書】
    ◎雜食者兩難II- 個人森林
    ◎吃肉這件事
    ◎真菌的魅力
    「去瞭解所有食材的來源,這樣我們才能提醒自己,我們視為理所當然的事物所包含的真正成本」
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    24 min
  • ep13.今天吃什麼(?___?) 雜食者的兩難 II田園牧草
    明明每天都得吃,卻為什麼不知道吃什麼?
    了解你吃的食物的產出過程嗎?
    有機種植也可能是傷害環境的問題?
    【零廢棄小單元】
    ◎開始你的堆肥之路
    【本集聊書】
    ◎雜食者兩難II- 田園牧草
    ◎土壤的成分
    ◎飼料牛的飼料裡面
    ◎有機都不有機了!
    「讓我們的飲食方式能更符應自然運作的邏輯」
    [Polyface Farm]-薩拉丁的牧場
    https://www.facebook.com/Polyfacefarm/
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    32 min
  • ep12. 今天吃什麼 (?___?) 雜食者兩難 I工業化玉米
    常常因為今天吃什麼而困擾,或與另外一半吵架嗎?
    明明每天都得吃,卻為什麼不知道吃什麼?
    其實我們與食物的連結其實很薄弱
    甚至食物到底怎麼產出的都不知道
    【零廢棄小單元】
    ◎更環保的選擇,幫自己帶一份便當吧!
    【本集聊書】
    ◎雜食者兩難I - 工業化玉米
    ◎玉米帝國
    ◎玉米的加工加工跟加工
    ◎一天吃下了多少玉米
    「只要你一直外食,就脫離不了玉米」
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    26 min
  • ep11.限水恐慌中!
    ??到底水哪裡來哪裡去? 
    ??缺水所以改用免洗用品??
    水情吃緊,台灣52年來降雨最少,台中正在實施供五停二限水措施,但限水將成為常態?! 限水恐慌中!!!!
    [零廢棄小單元]
    不只省水,還要更省水
    [印度_水革命]
    https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR0oUv0wLtWt08SXIGmXDgXlJVhTjoTIDEnxssBZ7Hv_KQjBXPqODPKDY3k&v=jDMnbeW3F8A&feature=youtu.be
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    38 min
  • ep10.無形的污染 - 藥品
    [零廢棄小單元]
    紙漿大漲!!! 衛生紙又會漲價!?
    減少衛生紙甚至不用衛生紙有可能?
    [本集主題]
    濫用藥品和濫用塑膠的問題一樣嚴重,人類發明塑膠始於好意,而藥物的發明是要治癒不治之症、傳染疾病,但是,一旦濫用了這些東西都會造成不一樣的問題,今天聊的是抗生素,抗生素不只用來治療細菌感染,還有你吃的肉也可能有大量的抗生素,過度濫用抗生素又會造成什麼樣的問題呢?如果你對這個話題很有興趣歡迎加入我們喔。
    今日書單:抗生素的迷思
    https://www.kingstone.com.tw/basic/2013990006516/
    商周出版 作者:史都華.萊維(Stuart B. Levy, M.D.),醫學博士
    影片:
    幾位科學家如何改變我們對疾病的想法 -Tien Nguyen
    https://www.youtube.com/watch?v=N9LC-3ZKiok
    傑瑞·萊特: 我們要如何解決抗生素抗藥性的危機?
    https://www.ted.com/talks/gerry_wright_how_can_we_solve_the_antibiotic_resistance_crisis/transcript?language=zh-tw#t-121641
    參考報導:
    藥物污染嚴重,台灣河川慘遭「毒」害
    http://tcpa.taiwan-pharma.org.tw/node/13731
    污水處理廠只濾掉7% 研究:止痛藥正入侵全球河川
    https://e-info.org.tw/node/211011
    「讓抗生素遠離餐桌」 全球性的危機,您早已身在其中
    https://www.consumers.org.tw/product-detail-2722995.html
    抗生素汙染危機…快找解方
    https://www.gbimonthly.com/2019/02/39998/
    英衛生部門:病人該多休息 少吃抗生素
    https://www.bbc.com/zhongwen/trad/science-41718394
    畜牧業濫用抗生素恐危及人類,OIE「世界抗生素警覺週」,台灣宣示響應|上下游
    https://www.newsmarket.com.tw/blog/142179/
    【公民寫手】美國牛肉問題不止於瘦肉精
    https://www.newsmarket.com.tw/blog/2812/
    畜禽飼料抗生素剩9項未來4年刪除3項
    https://www.agriharvest.tw/archives/48635
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    30 min
  • ep9.為什麼我們不需要瓶瓶罐罐的清潔劑
    [零廢棄小單元] 清理廚房
    乾淨的家裡,究竟需要多少種瓶瓶罐罐? 把生活中的細菌們都消滅了,就代表乾淨安全?
    是否試著看看清潔劑背後的標籤都藏了些什麼?
    本集聊聊居家清潔,安全又對人體與環境傷害小的方法
    [特輯] 貓咪低頻聲療
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    32 min
  • ep8.自給自足一整年
    每日消耗的東西來源是哪裡?知道自己吃了些什麼嗎?這些東西源自於何?
    本集介紹羅布·格林菲爾德(Rob Greenfield)如何自給自足一整年,自己榨油,自己採鹽,連衛生紙都是自己種的!!高度實踐派的零廢棄狂人!
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    32 min
  • ep7. 不消費的一年
    消費=浪費???щ(ʘ╻ʘ)щ
    本次討論主題 「不消費的一年 the year of less」
    真的能夠一年不買東西嗎? 買東西發生了什麼事?
    是真的想買東西嗎?還是單純享受購買的過程而已?
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    34 min
  • ep6. 手機吃掉的時間
    零廢棄生活不僅僅是減少垃圾而己,時間在無意識的狀態下被手機偷走了多少呢?
    有意識的生活者們,你們知道你們一天使用多少時間在手機上嗎?
    如果可以管理自己的時間,對於使用手機的時間上你們怎麼管理與斷捨離呢?
    本次討論主題 「你被手機綁架了嗎?」
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    33 min
  • ep5. 小森食光的真人版:早川由美
    本集介紹五十嵐大介的作品:小森食光以及早川由美。
    早川由美說:「我相信,是我們正視了生活,才帶來了理想的工作。」
    零廢棄生活其實不是只有不製造垃圾而己,底子其實是懂的回歸「生活的中心!」
    Books:
    「半農半創作 悠悠晃晃的每一天 早川由美的耕食生活手記」
    作者:「早川由美 Hayakawa Yumi」2017年7月出版
    Movie:
    小森食光 由五十嵐大介漫畫改編的電影,由橋本愛主演
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    36 min

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