Carreta de recetas

002: La mantequilla, una sobreviviente y la escritura como terapia


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La mantequilla es un ingrediente ha acompañado a la humanidad por más de diez mil años y a pesar de haber sido esencial en el desarrollo de las comunidades humanas ha sufrido una estigmatización sin competencia a partir del siglo XX. Responder algunas preguntas simples sobre la mantequilla y sus orígenes será el trasfondo para conocer a la joven escritora colombiana María Camila Dávila Bermúdez y su proceso de sanación a través de la escritura.

Carreta de recetas

  • Idea original, investigación, guion y edición: Vanessa Villegas Solórzano
  • "En bus a Santa Marta" el libro de María Camila Dávila Bermúdez fue publicado en 2017 por la editorial colombiana Cain Press 
  • Música: las cortinillas son una obra original del compositor mexicano Ricardo Gallardo director artístico de Tambuco, ensamble de percusiones de México compuesta especialmente para Carreta de recetas
  • El resto de la música es cortesía del compositor colombiano Felipe Pérez Uribe extraída de la banda sonora original de la película Visitas
  • Edición sonora y diseño de sonido: Ricardo Rozental Klinger
  • Ilustración del logo: Carolina Calle Sandoval
  • Adaptación del logo: Andrés Gurisatti
  • Ilustración del episodio: Nadia Campos-Ávila

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Carreta de recetasBy Vanessa Villegas Solórzano

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