《转馔餐桌》是一档关于纽约吃饭日常的播客。三五好友基于某一主题，发散闲聊关于吃的经验和故事。

第二期播客我们来到了Hector的舒适圈 “如何在纽约买菜”，主播怒拉大表格盘点这些年在纽约买过的菜，逛过的菜场和超市。本期聊天纯干货，十分建议在纽约有下厨需求的朋友们收听。

你不仅能听到脍炙人口的猴父子、缺德舅有什么建议买的单品，还能学到如何买到各种罕见单品（整条牛舌、阿马尔菲柠檬、整个猪头..）。

对大型连锁、其他连锁/独立超市、单一文化圈超市、农贸市场、线上各种渠道中，哪些品类值得购买、他们品质如何、价格如何感兴趣的朋友请不要错过。

由于过于干货，详细的超市列表和选购清单我们将在本台同名小红书和ig发布，敬请大家关注。

【时间轴】

3:21 逛超市、菜场功能性之外的体验元素

6:00 开始大型连锁超市购物盘点——wholefoods买什么

7:30 Hector如何一次性买一个月的蔬菜

10:15 wholefoods热情的海鲜档口小哥，担心章鱼死有余辜

11:20 疯狂生蚝星期五

15:50 瑞萍一下traderjoes

19:08 缺德舅is for overeducated underpaid people

27:00 wegmans

35:19 不到3刀的猪脚

40:00 brooklyn fair

43:41 citarella

46:40 food bazaar整条牛舌

48:10 中国城的超市们

53:20 hmart

1:00:18 日本超市

1:03:44 泰国越南超市

1:06:08 tashkent超市

1:10:25 eataly

【片头音乐】

café Bleu · Takeshi Nakatsuka, clemontine · 2004

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本期主播：辛辛，Hector