イギリス定番の料理、フィッシュアンドチップスの話からジャガイモを揚げた食べ物の話へ。 「チップス」というとジャガイモを薄切りにして揚げたものを連想しますが、イギリスでは形も厚さもだいぶ違います。 とっても美味しそうで今す…