Wer Lebensmittel aus der eigenen Region kauft, weiß besser darüber Bescheid, was er auf dem Teller hat, hilft CO2-Emissionen zu reduzieren, bekommt Produkte, die zum optimalen Zeitpunkt geerntet wurden und unterstützt die heimischen Erzeuger. Darüber sprechen wir in dieser Folge vom Herd & Ofen Podcast.