::::::::::本日の一品　XO醬::::::::::

📢至高の調味料、食べたことはありますか？🤔

香港生まれの高級調味料・XO醬を語ります。油をいかにうまくするか、油を制するものは中華料理を制する。聞いてるだけで唾液が口に広がる感覚をお楽しみください。

【トピックス】

醬=ペースト状の調味料 / さまざまな醬 / 佐藤さんのレシピ公開 / XO醬を直に食べられる料理 / スペインにマウントを取りたい / 「しんや」で育った道産子 / 濃縮された旨みを再凝縮 / じゃがバター×XO醬 / spaghetti hanpanese / 酢豚バージンではないですよ / ご家庭でのXO醬アレンジメニュー / 世の中で5番目以内に美味しい白子メニュー / 生産者ならではの食べ方 /　他

なお、RAKUSUIではXO醬を使ったメニューをご用意しております。この衝撃をみなさまも是非お楽しみください。

🥔4時間煮込んだ【XO醬じゃがバター】

¥800

🦐エビとお野菜の【XOアヒージョ】

¥1,500

▼毎週金曜日　朝6時更新（基本）

✉️おたよりはコチラから————————————

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👥出演・運営メンバー —————————————

🧑‍🍳佐藤さん

🧔‍♂️ノリちゃん

🍣すし子

🏟️RAKUSUI住所—————————————————

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F

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