茨城県つくば市 / 浦里 / 霧筑波 / 研究学園都市 / 天然芝の栽培 / 緊張 / お水のみずみずしさ / 小川酵母 / 水戸にある明利酒類で発見 / 小川知可良さん / バナナやメロンに感じる香り / 全国新酒鑑評会 / 杜氏になってからはいずれも最高の成績 / トレンドがリンゴの香りの中で、バナナ・メロンの香り / 小川酵母に惚れ込んだ父 / 清酒専門評価者に最年少で合格 / 大学時代はプロ野球観戦に通う / 柔道黒帯 / 中日ドラゴンズファン / ドラゴンズカラー / 茨城ブルー

浦里酒造店

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