
Sign up to save your podcasts
Or


Paár Julcsi és Mezei Dániel ezúttal a gasztronómiával, azon belül is egy olyan itallal foglalkozik, amely szerves része a hazai kultúrának; hungarikum, mégis van még vele feladat bőven. Hogy mit kell tenni azért, hogy az igazi magyar ital világszerte elismertebb legyen, itthon pedig a fogyasztása az őt megillető polcra kerüljön, és hogy egyáltalán mit kell tudni a pálinkafőzésről, a kultúrában betöltött szerepéről és a készítés technikájáról, Balogh Krisztián pálinkamester beszél a Kultúraliban.
Kultúrali - a kultúrával kerek igazán a világ.
By radiocaféPaár Julcsi és Mezei Dániel ezúttal a gasztronómiával, azon belül is egy olyan itallal foglalkozik, amely szerves része a hazai kultúrának; hungarikum, mégis van még vele feladat bőven. Hogy mit kell tenni azért, hogy az igazi magyar ital világszerte elismertebb legyen, itthon pedig a fogyasztása az őt megillető polcra kerüljön, és hogy egyáltalán mit kell tudni a pálinkafőzésről, a kultúrában betöltött szerepéről és a készítés technikájáról, Balogh Krisztián pálinkamester beszél a Kultúraliban.
Kultúrali - a kultúrával kerek igazán a világ.