Charla con Pablo Caballero y Nolo Botana, fundadores de Hola Coffee en Madrid, sobre muchos temas como sus inicios, su cafetería y concepto y también sobre tueste. Pablo y Nolo han creado un espacio único en el que el enfoque y mimo al producto y mucho trabajo detrás, les ha servido para ser uno de los tostadores mas reconocidos de España.