福津市の宮地浜海水浴場に2023年7月にオープンした自社店舗 DILLY DALLYの立ち上げ秘話を大公開🏖️

コンセプト設計や建築デザインのワクワクする日々、資金調達の壁、爆上がりした建築費に「もう無理かも…」と諦めかけた瞬間、そして「でもやりたい！」という情熱で乗り越えた青春の記録🔥

デザイン会社でありながらなぜ飲食事業に挑戦したのか？そこから得た経験と気づき、新たな街づくりの野望まで、スタンスの飲食事業について、余すところなくお届けします🍛

【今回のトピック】

・DILLY DALLYのコンセプトとプロジェクト進行の舞台裏

・「腹パンパン」のデカ盛りメニューができた理由

・建築費高騰と材料不足の中での苦悩

・オープン当日の感動的瞬間

・デザイン会社が飲食事業に挑戦する理由

・博多区での3店舗展開による新たな挑戦

DILLY DALLY Website

https://dilly-dally.jp/

DILLY DALLY Instagram

https://www.instagram.com/dillydally.miyajihama/

note 『とにかく暑かったあの夏、デザイン会社の僕らはシーサイドダイナーを作った。』

https://note.com/stans_inc/n/n9bd1e8ba675e

【今回のスピーカー】

🎙️智原（CEO/クリエイティブディレクター）

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🎙️松尾（COO/マーケター/ディレクター）

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🎙️山村（フロントエンドエンジニア）

Xアカウント：https://x.com/soh__y