たしなみたいむ

#015 『敷島』伊東株式会社 (愛知県半田市)


Listen Later

愛知県半田市 / 敷島 / 知多半島 / 江戸までお酒を運ぶ / 知多半島で200を超える酒蔵があった / できたてホヤホヤのお酒 / 源流に戻る意を込めた川の流れのイメージ / 上品なゴリラ / 干物が有名 / 世界遺産のお祭り / でらうめえ / 一度廃業をした酒蔵 / 祖父の死をきっかけに酒造りに向き合う / 会社員時代に有給を使って酒造りを学ぶ / 長珍酒造での修行 / 福持酒造場での酒造り / 本当に美味しいものを造り続ける / 蔵に遊びに来てもらいたい / 地域のために、日本のために / 人生がたしなみ / 一人カラオケ / ボイトレ


伊東株式会社

公式HP  / Instagram / Twitter 


日本酒イベント『若手の夜明け - SAKE JUMP - 』

公式HP / Instagram

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

たしなみたいむBy たしなみたいむ