Share #02 Agri et conso bio

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March 01, 2023

#02 Agri et conso bio

50 minutes

Dans ce deuxième épisode, direction la ferme du Limeur à la Chapelle sur E rdre, près de Nantes, pour un gros plan sur l’agriculture bio en Loire-Atlantique.

La production alimentaire bio n’a jamais été aussi dynamique en France mais dans le même temps la consommation depuis deux ans est en recul, alors dans ce contexte comment se porte l’agriculture bio dans la région nantaise ? Comment relancer la consommation de produits bio ?

Les invités :

Audrey Lacroix, paysanne à la ferme du Limeur et co-présidente du GAB 44 (le Groupement des agriculteurs biologiques de Loire Atlantique)

Laurence Goubet, journaliste et fondatrice de l’association Les Bouillonnantes qui soutient et a ccompagne les acteurs de la restauration et de l’épicerie de proximité de la région nantaise engagés (ou qui souhaitent s’engager) en faveur d’une alimentation responsable.

Production : Tokson Studio

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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