Wie man mit Fischmist Finalist Swiss Innovation Challenge wird und dabei der Umwelt noch etwas Gutes tut, erklärt euch Denis Aschwanden vom Start-up Symbergy.

Privat hat der begeisterte Connaisseur den Traum, die Dreifaltigkeit des Sommeliers zu erreichen.

Wenn du diese beiden Geheimnisse gelüftet haben wollt, dann hör in Denis’ Episode an