En este PinkTalk converso con Matías Craviotto, CEO y cofundador de OrderEAT: la plataforma que digitaliza cafeterías escolares y habilita a familias y colegios a gestionar pedidos, pagos y hábitos saludables. Nacidos en Uruguay, hoy operan en México con más de 350 colegios y una visión ambiciosa para LatAm.

Hablamos de:

• Cómo nació OrderEAT y el triángulo padres–niños–colegio.
• Escala y expansión: México hoy, Brasil mañana.
• Retención real vs. “contratos largos”: qué medir de verdad.
• Fundraising sin FOMO: qué dinero aceptar y cómo relacionarse con inversores.
• Cultura como palanca de escala y el rol del CEO: “ser CEO es 90% ventas.”

⏱️ Secciones clave

00:00 – Bienvenida y qué es OrderEAT

03:40 – De Punta del Este a la primera app

07:30 – La expansión a México y LatAm

12:20 – Vender con convicción: 180 vuelos en 8 meses

18:40 – Retención real vs. contratos largos

26:40 – Relación con inversores y transparencia

30:00 – Planes: consolidar México y abrir Brasil

36:40 – Consejos para founders jóvenes y cierre

🔦 Participan

• Hernán Haro, Founder & GP @ MrPink VC → https://www.linkedin.com/in/hernanharo/
• Matías Craviotto, CEO @ OrderEAT → https://www.linkedin.com/in/mat%C3%ADas-craviotto-2580b3195/
• Order EAT → https://ordereat.tech/

📌 Más info sobre MrPink

• Sitio → https://mrpink.vc/
• LinkedIn → https://www.linkedin.com/company/mrpink-vc/
• Instagram → https://www.instagram.com/mrpink_vc/
• TikTok → https://www.tiktok.com/@mrpink_vc

🎙️¿Dónde escuchar el podcast?:

• Spotify → http://tiny.cc/pinktalks-spotify/
• YouTube → https://www.youtube.com/@mrpink_vc/
• RSS → https://mrpink.vc/feed/podcast/pink-talks/