Eine Brücke zwischen Überfluss und Mangel sind Initiativen wie die Pannonische Tafel im Burgenland und der Verein MUT mit seinem Gratis Sozial Greissler in Wien. Dort werden gerettete Lebensmittel, die sonst am Müll landen würden, an armutsbetroffene Menschen weiter-fair-teilt. Doch in den letzten Jahren wird von Supermärkten viel weniger gespendet und gleichzeitig steigt die Nachfrage. Über diese Herausforderung und vieles mehr sprechen wir mit Andrea und Heidi von der Pannonischen Tafel und Gregor, dem langjährigen Leiter der Lebensmittelhilfe beim Verein MUT.

https://www.pannonischetafel.com/
https://verein-mut.eu/