Tre generazioni in cucina

038 - la soglia differenziale


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In questa puntata parleremo nuovamente di sensi ma lo faremo concentrandoci sulla soglia minima percepibile.
Parleremo della differenza tra segnale e rumore e di come applicarli alla cucina, della soglia minima, assuefazione ed abitudine.
Come possiamo utilizzare il principio della soglia minima a nostro vantaggio?

Articolo dettagliato di questa puntata:
https://www.tregencucina.it/soglia-minima/

Nel canale telegram ho preparato per te un pdf per sfruttare al massimo i benefici della soglia di cui ho parlato, lo puoi scaricare gratuitamente qui:
https://t.me/tregencucina

*note dell'episodio*
Suoni con licenza CC0
https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale
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Tre generazioni in cucinaBy Jacopo Pellarin

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