ラーメン店の歴史をひもとく「ラーメン記者」小川祥平さんから、九州の歴史や産業、社会と共に歩んできた、老舗ラーメン店の話を聞きます。

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◆出演・スタッフ

・出演：小川祥平（ラーメン記者）、横山智徳（メディア戦略局）、中原岳（MC）

・音声編集：中富一史

・映像編集：井上知哉

◆収録日

・2024年10月29日

◆西日本新聞Podcast情報

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