Mljaskalnica

04: Divja hrana s Katjo Rebolj in Petrom Zajcem


Listen Later

Pomlad je za ovinkom in na travnikih lahko že opazimo prve nabiralce z vrečko in nožem v roki. Zato sva v četrto epizodo Mljaskalnice na pogovor povabili dva strastna nabiralca - Katjo Rebolj, doktorico biokemije, poznavalko in raziskovalko lokalnih jedilnih ter zdravilnih rastlin ter Petra Zajca, ki je permakulturnik in biodinamik, poznavalec zdravilnih in samoniklih užitnih rastlin ter velik gurman. V podkastu izveste, kaj sploh je divja hrana, kaj je v trenutnem obdobju v naravi sploh na voljo, na kaj moramo biti pri nabiranju pozorni in še mnogo koristnih informacij, s katerimi vas bomo zagotovo navdušili, da se tudi sami podate v naravo in si priskrbite naslednji obrok. 

Katjo najdete na: 

https://katjarebolj.com/

https://www.instagram.com/katja_rebolj/

https://www.facebook.com/RozmaKatjaRebolj

Petra najdete na:

https://www.instagram.com/preprosto_zdravo/

https://www.facebook.com/preprostozdravo

The Association of Foragers: FB skupina in spletna stran

Za vse vaše komentarje, predloge, nasvete, pa tudi konstruktivne kritike sva dosegljivi na: Instagramu ali [email protected].


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MljaskalnicaBy Mljaskalnica

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

2 ratings