Programa De Vino 05 de agosto de 2021, entrevista a Flavio Salesi, propietario de Bodegas Descalzos Viejos, con motivo de la elaboración de Dimitri Vinograd, un vino elaborado con chardonnya que se puede considerar una rareza enológica por su crianza biológica bajo velo de flor y que únicamente se puede degustar en el Restaurante Bardal, con dos estrellas Michelín.