"Nosso corpo funciona como um prédio. Tem manutenção preventiva e também manutenção corretiva, através dos nutrientes encontrados nos alimentos."

"A fruta é mais do que um mimo. Ela pode ajudar na redução do consumo de ultraprocessados, até aqueles que aparentemente são considerados saudáveis."

"Cada vez que colocamos um aditivo no nosso organismo, o corpo precisa gastar mais reservas, precisa trabalhar mais, para compensar e eliminar estes compostos. Em um ambiente de defasagem nutricional, isto pode se tornar um ciclo vicioso bastante perigoso."

As refeições corporativas tem ganhado papel de destaque pela sua cada vez maior importância na produtividade proteção à saúde e conscientização das pessoas sobre a importância de hábitos saudáveis.

Acompanhem neste bate papo com Karina Pelizaro como converter todos estes elementos em uma estratégia de negócios.

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