In dieser Folge wird die Gesundheit mal ganz neu gedacht. Make NÖÖRDS Healthy Again! Wir sind aber nicht ganz sicher, ob die ganzen Quacksalber und dubiosen Food-Influencer uns wirklich dabei helfen. Was ganz sicher nicht hilft sind Pringles. Wobei Stapelchips aber ganz sicher helfen - beim Moleküldesign. Stapelchips sind nämlich nicht nur mathematisch, nicht nur kulinarisch, sondern auch physikalisch interessant!

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Pringles Moleküle

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jacs.5c02849

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https://www.nature.com/articles/d41586-025-03790-2

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