Suzanne est une ancienne financière qui a tout plaqué pour (co)monter un projet très ambitieux autour de l'alimentation durable : Douze. 

Sur près de 1000m2, 10 artisans régionaux investissent une ancienne caserne militaire pour y proposer leurs produits de qualité : boulanger, poissonnier, charcutier, boucher, torréfacteur, caviste, fromager-affineur et primeur sont ainsi réunis dans une halle gourmande pour concurrencer les supermarchés. 

Un énorme projet qu'elle vous raconte dans ce podcast lumineux !

Bonne écoute!