Este é o quinto episódio da série de episódio FUNDAMENTAIS para entender mais a fundo o mundo do rúmen. Você vai aprender neste episódio como a proteína microbiana é formada, e qual a relação desta com a proteína metabolizável. A carne e o o leite bovino que consumimos tem alguma influência da proteína microbiana? Você vai encontrar essa resposta no episódio 87 do Canal de Rumenologia.Disponível também em vídeo e áudio no YouTube. Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.