I hvilken grad og på hvilken måte kan kosthold og ernæring ha effekt i forebygging og behandling av demens? Professor Ingelin Testad ved Stavanger Universitetssjukehus i samtale med Francesco Landi og Hidetaka Wakabayashi.

Landi er professor ved det katolske universitetet i Roma, og ekspert på skrøpelighet, ernæring og funksjonssvekkelse. Wakabayashi er professor ved universitetets kvinnehospital i Tokyo, grunnlegger av the International Association of Rehabilitation Nutrition (IARN), og ekspert på ernæring og skrøpelighet.

Produsert av: Impress Publisering AS

All musikk av Ragnar Bjerkreim: «Lyden av SESAM»

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.