En el primer capitulo de "La birra es así" vamos a hablar del sentido del olfato, haciendo hincapié en su importancia. También mencionaré una serie de descriptores que nos ayudaran a dar una forma más tangible a cualquier cerveza. Y haremos la cata de una Doppelbock alemana... la Korbinian de Weihenstephaner. 

Music: Marker Beacon, French Fuse, Vans in Japan.