<p><strong>Docente:</strong> Mariana Fernández Gervino.</p>

1 - GASTRONOMÍA Y HOSPITALIDAD: Desayuno de trabajo

La Tecnicatura Universitaria en Dirección de Ceremonial y Organización de Eventos forma profesionales capacitados para planificar, producir y coordinar eventos en diversos contextos, aplicando normas de ceremonial y protocolo. Promueve el liderazgo y el trabajo en equipo, la creatividad para generar experiencias innovadoras, y la negociación eficiente con actores externos, contribuyendo a los objetivos institucionales con responsabilidad ética y social.

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