Charla con la Mtra. Cristina Barros respecto a lo que el maíz hace por nosotros y lo que nosotros podemos hacer por él. Nota: Este episodio fue grabado por videoconferencia, con lo cual, presenta serias fallas de audio. A pesar de eso, la información transmitida por la Mtra. Cristina Barros es de mucha calidad, por lo cual, decidí dejar el podcast. Una disculpa de antemano, es el único episodio con esta situación.