ที่นี่ไต้หวัน

10 อันดับพายสับปะรดมีชื่อของไต้หวัน


Listen Later

10 อันดับพายสับปะรดมีชื่อของไต้หวัน คุณชอบพายสับปะรดพื้นบ้านหรือแบบผสมฟักเขียว

             มาฟังความอร่อยๆ 10 อันดับของพายสับปะรดมีชื่อในไต้หวันที่ชาวเน็ตให้คะแนนออกมาว่ามีความอร่อย โดยทั้ง 10 อันดับนี้ จะเป็นทั้งพายสับปะรดชนิดที่เน้นใช้สับปะรดพื้นบ้านที่มีรสเปรี้ยวนำ และอีกชนิดหนึ่งมีการใช้สับปะรดผสมฟักเขียวเคี่ยวทำเป็นไส้ที่รับประทานแล้วออกจะมีรสหวานแต่ไม่เลี่ยน

            พายสับปะรดหรือภาษาจีนเรียก ฟ่งหลีซู (鳳梨酥) เป็นขนมของฝากขึ้นชื่อของไต้หวัน มีขายทั่วไปตามร้านขายขนมเค้กหรือแผงลอยตลาดกลางคืน ร้านขายของฝากในสถานที่ท่องเที่ยวในไต้หวัน ไม่เพียงแต่คนไต้หวันนิยมนำมาเป็นของฝากในช่วงเทศกาล ชาวต่างชาติที่มาเที่ยวไต้หวันก็นิยมซื้อติดไม้ติดมือนำกลับไปฝากคนที่บ้าน รสชาติของไส้พายสับปะรดเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เปลือกนอกหอมนุ่ม หลังอบแล้วสีของพายสับปะรดออกจะเป็นสีทอง ประกอบกับภาษาฮกเกี้ยนของไต้หวันที่ออกเสียงสับปะรดว่า “วั่งไหล” อีกทั้งพายสับปะรดมีรูปร่างคล้าย "ทองคำแท่ง" เป็นส่วนใหญ่ จึงทำให้พายสับปะรดกลายเป็นของฝากของขวัญที่ได้รับความนิยม

พายสับปะรด หรือ ฟ่งหลีซู (鳳梨酥) เป็นขนมของฝากขึ้นชื่อของไต้หวัน

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

ที่นี่ไต้หวันBy รจรัตน์ ยนต์สุวรรณ, Rti