Sich zu Weihnachten gesund zu ernähren, fällt vielen Menschen schwer. Gutes Essen gehört zu Weihnachten einfach dazu. Für viele kommt nach den Feiertagen jedoch das böse Erwachen, denn zeigt die Waage nicht selten ein paar Kilos zu viel an. Wie gehen wir mit Weihnachtsbraten und Adventsteller am besten um? Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann gibt Tipps für ein gesünderes Weihnachtsessen.