C’est parti pour un nouvel épisode du Podcast « Destination Est » !

Aujourd’hui, Hérine nous fait voyager dans les Balkans, au fil de ses découvertes culinaires le long de l’Adriatique, entre la Croatie, le Monténégro et l'Albanie 🇭🇷 🇲🇪 🇦🇱

Lors de son arrivée à Dubrovnik, Hérine découvre dans les boulangeries (Pekarna) les plats sur le pouce typiques des Balkans, comme le Börek : pâtisserie salée locale à base d’épinards ou de fromage ou de viande.

Hérine nous raconte aussi son coup de coeur pour le Monténégro, avec ses paysages incroyables, ses parcs nationaux, le monastère d’Ostrog, ou encore les spécialités culinaires du pays comme les vins de Vranac et de Krstac 🍷

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Chanson générique : Noair - Colours https://open.spotify.com/track/1uJqHMdNui2ABGvnkGtPo8?si=f7aa4733de24437d

Le podcast Destination Est de HAJDE est en partenariat avec la Radio Allo La Planète : https://www.allolaplanete.fr/

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