Sign up to save your podcasts
Or
Share 10 - Pause café zéro déchet
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
10 - Pause café zéro déchet
« L’immensité de l’océan, c’est l’immensité des déchets, c’est l’immensité du chemin qu’on a à parcourir pour changer toutes nos habitudes, c’est tellement plus profond que juste arrêter les emballages. »
Au Code Zéro, la démarche zéro déchet est une évidence.
Mais le café va bien plus loin dans sa volonté de réduire son empreinte : analyse du bilan carbone, échanges avec les producteurs locaux, ateliers et conférences pour les clients : face à l’immensité de la tâche qui nous incombe, les fondatrices de ce restaurant ont décidé de ne pas baisser les bras.
View all episodes
By Sailing Hirondelle« L’immensité de l’océan, c’est l’immensité des déchets, c’est l’immensité du chemin qu’on a à parcourir pour changer toutes nos habitudes, c’est tellement plus profond que juste arrêter les emballages. »
Au Code Zéro, la démarche zéro déchet est une évidence.
Mais le café va bien plus loin dans sa volonté de réduire son empreinte : analyse du bilan carbone, échanges avec les producteurs locaux, ateliers et conférences pour les clients : face à l’immensité de la tâche qui nous incombe, les fondatrices de ce restaurant ont décidé de ne pas baisser les bras.