#The Art of Fast Food

Immer das gleiche ist irgendwann fad. Deswegen podcasten Gastronerd tante Karl und Marketing Punk Tom 2023 mit einem noch besseren Rezept. Zum Start gibt es Quatschen mit Soße über Convenient Food, Gastrofranchises und Quick-Service Restaurants. Ein Küchengespräch über den David der Gastronomie - die Gemeinwohlökonomie - gegen den Goliath des globalen Gastronomieuniversum, die gute alte Profitmaximierung der internationalen Franchises. Der Big Mac Index als ultimativer Marketingmove wird serviert mit einer Prise Niveaulimbo. Damit reißen die beide in diese 45 Minuten aus der Hells Kitchen der Audiounterhaltung natürlich wieder alle Erwartungshaltungen. Bon Appetit!

Quellen & Gastronomielinks

NoijDutchDeli

https://instagram.com/nooijdutchdeli?igshid=YmMyMTA2M2Y= (https://instagram.com/nooijdutchdeli?igshid=YmMyMTA2M2Y=)

McDonalds Werbesong „Einfach gut“

https://youtu.be/n1lnuh0ut7M

(https://youtu.be/n1lnuh0ut7M)

Top5 Gastro Franchis(weltweit):

https://www.gevestor.de/finanzwissen/oekonomie/rankings/die-5-groessten-restaurantketten-mcdonalds-verliert-spitzenposition-739272.html (https://www.gevestor.de/finanzwissen/oekonomie/rankings/die-5-groessten-restaurantketten-mcdonalds-verliert-spitzenposition-739272.html)

TressBrüder

https://www.tressbrueder.de/unsere-produkte/ (https://www.tressbrueder.de/unsere-produkte/)

Birdie & Co

https://instagram.com/ilovebirdie?igshid=YmMyMTA2M2Y= (https://instagram.com/ilovebirdie?igshid=YmMyMTA2M2Y=)

Su Nuraghe

https://www.su-nuraghe-due.de (https://www.su-nuraghe-due.de)

Toni‘s Pommes&Wein

https://www.instagram.com/p/CnRb6tfN9-U/?igshid=YmMyMTA2M2Y= (https://www.instagram.com/p/CnRb6tfN9-U/?igshid=YmMyMTA2M2Y=)

Big Mac Index

https://www.economist.com/big-mac-index (https://www.economist.com/big-mac-index)